La Focaccia Croccante Fit nace para crear una alternativa crujiente a la focaccia del panadero (o schiaccia secca) que tanto nos gusta, pero que suele ser rica en carbohidratos y grasas y con un índice glucémico alto que provoca somnolencia en lugar de ser un tentempié funcional y saciar el hambre durante el día.

La Focaccia Croccante Fit tiene el sabor de la tradición con pocas calorías, muy pocos carbohidratos (similares a los de una manzana) y muchas proteínas. La mezcla de fibras, además de mantener el intestino sano, reduce el IG, lo que convierte a la Focaccia Crujiente RiMa en un alimento de baja carga glucémica y rico en proteínas de alto valor biológico pero de origen vegetal (proteínas ultrafiltradas del arroz ricas en aminoácidos esenciales), sin lactosa, ideal también para dietas veganas y vegetarianas.

Ingredientes
Mezcla base «RiMa» (GLUTEN de TRIGO, fibra de bambú, inulina, fibra de TRIGO, proteínas de arroz, cutícula de semillas de psyllium, fibra de AVENA, almidón resistente), harina de TRIGO blando tipo 0, agua, aceite de oliva, romero, sal 1,5 %, malta 0,5 %, levadura de cerveza.

Valores nutricionales
Energía kj/kcal 1334/319
Grasas 11,6 g
de las cuales ácidos grasos saturados 1,60 g
Hidratos de carbono 19 g
de los cuales azúcares 1,20 g
Fibra 22,20 g
Proteínas 23,73 g
Sal 1,5 g

Formato
150 g

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