Mantequilla Ghee

Es una receta ayurvédica muy antigua derivada de la mantequilla.
Se trata esencialmente de mantequilla a la que se le ha eliminado el agua y los componentes proteicos que contiene.

• Pacifica Vata y Pitta y aumenta el fuego digestivo.
• Favorece la función fisiológica de la digestión.
• Contrarresta la acción dañina de los radicales libres.
• Nutre y da soporte a los siete tipos de tejidos del cuerpo.
• Actúa favorablemente sobre la funcionalidad del sistema nervioso, contribuyendo a mantener la mente tranquila y facilitando el aprendizaje mnemotécnico.

Ingredientes
Mantequilla concentrada (o mantequilla clarificada).
Contiene lácteos.

Valores nutricionales
Por cada 100 g de producto:
Valor energético │ 3765 kJ / 899 kcal
Grasas totales │ 99,9 g
– de los cuales ácidos grasos saturados │ 65,86 g
Hidratos de carbono │ 0 g
– de los cuales azúcares │ 0 g
Proteínas │ 0 g
Sal │ < 0,1 g

Modo de empleo
Aplicado por la noche en la planta de los pies, ayuda a conciliar un sueño reparador.
Si se aplica sobre los ojos cansados, ayuda a eliminar la fatiga y fortalece la vista.
Se recomienda utilizarlo también como cosmético (desmaquillante).
Se puede utilizar también en la cocina como mantequilla.

Modo de conservación
Cerrar el envase después de su uso, conservar en un lugar fresco (15-25 °C), seco y protegido de la luz solar.
No requiere refrigeración para su conservación.

Formato
480 g.

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