Kanne
ENZYM-FERMENT
      GETREIDE
PANE INTEGRALE FERMENTATO

Alimento in farina ottenuto da essiccazione a temperatura 'dolce' del fermentato di un tradizionale pane integrale, apprezzato per la sua digeribilità. E' prodotto con farine di cereali integrali (frumento, segale ed avena) e acqua, grazie ad un sistema di lievitazione che prevede esclusivamente l'impiego di pasta acida (detta anche pasta madre). Il pane ottenuto viene sottoposto ad un periodo di affinamento in acqua di almeno tre mesi. Da questo delicato processo si ottiene un alimento completamente naturale, di colore ambrato, odore pungente di acido lattico, pH acido (circa 3,0), ricco di molti importanti elementi di fermentazione. Al termine di questa fase la parte solida del fermentato (Enzym Fermentgetreide) viene separata dalla parte liquida (Brottrunk) ed essiccata. Le farine così essiccate vengono confezionate in barattoli di vetro da 250 grammi, senza aggiunta di additivi, di coloranti e/o conservanti.
. L' ambiente acido che si forma durante la lievitazione naturale, attiva un enzima contenuto nel chicco dei cereali che disattiva l'acido fitico e così rende maggiormente disponibili per l'organismo i minerali presenti nelle farine e nelle crusche. Il pane ottenuto con questa tecnica di lievitazione risulta ricco di importanti elementi di fermentazione, in particolare acidi organici, tra cui Acido Lattico. La particolare lavorazione 'dolce' cui viene sottoposto permette di preservare buona parte delle caratteristiche del pane lievitato naturalmente e, in quanto pane ottenuto da cereali integrali, anche una buona dotazione naturale di fibre alimentari.
Per la preparazione del pane impiegato per produrre Kanne Enzym Fermentgetreide si utilizzano cereali contenenti glutine (frumento, segale ed avena). Per la lievitazione non viene impiegato lievito di birra bensì pasta acida (pasta madre), ricca di fermenti lattici, che può comunque contenere ceppi di lieviti diversi dal Saccaromyces cerevisiae. Il consumo viene quindi sconsigliato in caso di allergie o intolleranze alimentari a questi componenti.

Ingredienti
Pane integrale (farina di frumento, di segale ed avena, acqua, lievito naturale, sale, il tutto sottoposto a fermentazione lattica naturale) macinato ed essiccato.

Modalità d'uso
Può essere consumato senza limitazioni a tutte le ore del giorno.
Per un migliore utilizzo si consigliano comunque 2 cucchiaini da tea di prodotto mescolati in un bicchiere di bevanda di pane - Brottrunk®, oppure nello yoghurt, nel succo di verdure ecc., due volte al giorno (meglio se prima dei pasti principali).
Per una migliore efficacia sarebbe bene assumere il fermentato non diluiti, in questo caso mettere in bocca un cucchiaino di prodotto e lasciarlo inzuppare lentamente con la saliva prima di degluttire.
Il prodotto può essere usato nella preparazione casalinga del pane.

Avvertenze
Il consumo viene quindi sconsigliato in caso di allergie o intolleranze alimentari a questi componenti.
Trattandosi di un prodotto acido si consiglia di prestare attenzione in caso di mucose sensibili e/o facilmente irritabili.

Formato
Barattolo in vetro da 250 grammi.

TABELLA SPEDIZIONE

Tiempo y gastos de envío

Las mercancías compradas en es.farmae.eu son entregadas en España y en el extranjero por el transportista GLS.
No entregamos a Canarias, Melilla y Ceuta en España y a Azores y Madeira en Portugal.

Valor mínimo de pedido 19,90 €.

Los gastos de envío en España son de 7,00 €.
Envío gratuito en España solo para pedidos superiores a 69,99 €.
Los gastos de envío para otros países se indican en la tabla siguiente.

Transporte internacional:

• Portugal - 22,00 € - no entregamos a Azores y Madeira.

Devolución

Tiene derecho a rescindir este contrato en un plazo de catorce días sin dar ninguna razón. El plazo de desistimiento será de catorce días a partir de la fecha en que usted o un tercero designado por usted, distinto del transportista, haya tomado posesión de la última mercancía.

Para ejercer su derecho de desistimiento, debe ponerse en contacto con nosotros en la siguiente dirección:

Talea Group S.p.A. Via Traversagna Sud, 29 - 56019 - Vecchiano (PI) ITALIA - número de IVA Nº 02072180504, por correo electrónico: contactenos@farmae.eu mediante una declaración clara (por ejemplo, por carta, correo electrónico o teléfono) de su decisión de rescindir el presente contrato.

Puede utilizar el formulario de desistimiento, que no es obligatorio. Puede descargar el formulario de desistimiento o solicitarlo por teléfono.

Para respetar el plazo de desistimiento, basta con enviar el aviso de ejercicio del derecho de desistimiento antes de la expiración del plazo de desistimiento o llamarnos antes de la expiración del plazo de desistimiento. Consecuencias del desistimiento: si usted rescinde este contrato, le reembolsaremos todos los pagos que hemos recibido de usted, incluidos los gastos de envío, inmediatamente y a más tardar en el plazo de catorce días a partir de la fecha en que hayamos recibido la notificación de su revocación del presente contrato. Para este reembolso, utilizaremos el mismo método de pago que utilizó en la transacción inicial, a menos que se haya acordado expresamente otra cosa con usted; en ningún caso se le cobrará por dicho reembolso.

Podemos rechazar el reembolso hasta que hayamos recuperado las mercancías o hasta que usted haya presentado la prueba de que las ha devuelto, según la fecha más próxima.

Usted deberá devolvernos o entregarnos las mercancías inmediatamente y, en cualquier caso, a más tardar en el plazo de catorce días a partir del día en que nos informe de la revocación del presente contrato. Se respetará el plazo si envía las mercancías antes de la expiración del plazo de catorce días.

Usted sólo será responsable de una posible depreciación de las mercancías si dicha depreciación resulta de una manipulación de las mismas que no sea necesaria para verificar la naturaleza, las características y el funcionamiento de las mercancías.

El derecho de desistimiento existe, salvo acuerdo en contrario entre las partes, en particular para los siguientes contratos: contratos de entrega de mercancías que puedan deteriorarse rápidamente o cuya fecha de expiración haya vencido rápidamente. Contratos de entrega de mercancías selladas que, por razones de salud o de higiene, no sean aptas para ser devueltas si su precinto ha sido retirado después de la entrega.

Contratos de suministro de bienes no prefabricados cuya fabricación esté determinada por la elección o el destino individual del consumidor o que estén claramente adaptados a las necesidades personales del consumidor.

Las devoluciones de mercancías deben dirigirse a: Talea Group S.p.A. Via Traversagna Sud, 29 - 56019 - Vecchiano (PI) - Italia.

En caso de desistimiento o reclamación, puede devolver la mercancía a Farmaè.