{"product_id":"la-ventana-en-el-cielo-acidulado-de-umeboshi-500ml","title":"La Finestra Sul Cielo Acidulato Di Umeboshi 500ml","description":"\u003ch1\u003eAcidulato Di Umeboshi\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eL'Acidulato di Umeboshi è ottenuto scolando il liquido acidulato e salato che si produce dalla stagionatura delle prugne Umeboshi. \u003cbr\u003eSi utilizza come un normale aceto, ma è già salato: per condire un'insalata è perciò sufficiente aggiungere solo un poco di olio.\u003cbr\u003eL'Acidulato Ohindo è prodotto con le stesse prugne giapponesi Ume, usate per preparare le Umeboshi. \u003cbr\u003eMesse a fermentare con sale e foglie di Shiso in barili di legno secondo il metodo tradizionale, le prugne Ume producono questo condimento acidulo e salato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di Shiso (Perilla frutescens).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche nutrizionali\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValori Medi Per 100 g\u003cbr\u003eFibre 0,3 g\u003cbr\u003eCarboidrati 5,5 g\u003cbr\u003eEnergia 104 kJ 25 kcal\u003cbr\u003eSodio 6,73 g\u003cbr\u003eProteine 0,5 g\u003cbr\u003eZuccheri 0,41g\u003cbr\u003eGrassi 0 g\u003cbr\u003eAcidi saturi grassi 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità d'uso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUtilizzare insieme ad olio per condire insalate, al posto di aceto e sale. Salsa per verdure: unite un cucchiaio di Tahin (crema di sesamo) a due cucchiaini di Acidulato Ohindo e mescolate bene. Usate per insaporire piatti di verdure ed alghe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCapacità: 500 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"La Finestra Sul Cielo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53718481895751,"sku":"906166956","price":7.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/1789\/7031\/files\/8017977002434.jpg?v=1776362249","url":"https:\/\/es.farmae.eu\/it\/products\/la-ventana-en-el-cielo-acidulado-de-umeboshi-500ml","provider":"Farmaè - Las mejores marcas para la salud y el bienestar.","version":"1.0","type":"link"}